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ti8滚球雷竞技·酱香茄子#多力金牌大厨带回家#

人气:4919    发布时间: 2020-01-11 13:09:35

ti8滚球雷竞技·酱香茄子#多力金牌大厨带回家#

ti8滚球雷竞技,茄子吃百变,怎么烧都好吃。茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素,含量都很丰富,吃茄子可以清热解暑、降脂降压、抗衰老。

by 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

1、准备食材。

2、首先将茄子去根洗干净。

3、滚刀切菱形块。

4、切好的茄子放入器具中,加入盐抓拌均匀,腌制10分钟。

5、青椒去根去籽,洗干净切小块。

6、大蒜去皮切碎。

7、蒜末放入碗中,按个人口味加入盐,十三香,生抽,搅拌均匀备用。

8、腌制好的茄子把水分挤干,准备工作完成。茄子上撒上少许淀粉,抓拌均匀。

9、起锅,倒入花生油。

10、油温7成时下入茄子,炸至茄子面表硬,捞出淋油。

11、锅底溜油,加入调味汁,甜面酱翻炒。

12、下入炸过的茄子。

13、加入切好的青椒块。

14、快速翻炒均匀,关火出锅。

15、盛出装盘。

16、美味的家常菜。

17、我要开动喽~

腌制好的茄子一定要把水分挤干,可以按个人口味调味。

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素c吸收的维生素p,就算加热维生素c也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素p还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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